Zuurkool met Worst

Gisteren hebben we de nieuwe vloertegels gelegd op de bovenverdieping van het huis van mijn moeder. Stap2 van het velekleinestapjesplan dat we samen met mijn moeder hebben gemaakt om de bovenverdieping van haar huis klaar te maken om mede door ons bewoond te worden vanaf volgend jaar.

Hieronder zie je de meester tegellegger hard aan het werk. Let op het detail links van de meester op de onderste foto. De oude vloerbedekking die er al dertig jaar lag is nu weg en alles ziet er een stuk mooier uit weer. Ook al  vast ons ikea-bed opgezet in de grote kamer. Maar die komt niet op de foto, dat blijft prive.

 

 

Het was een behoorlijke logistieke operatie nog. Het huis van mijn moeder is best groot, maar voor mijn ‘bewaarmama’ nog niet groot genoeg. We zijn drukker geweest met het voortdurend verplaatsen van spullen om te kunnen werken, dan met het leggen van de tegels zelf.

Na afloop aten we zuurkool met worst. Prima maaltijd voor eind oktober, behalve dan dat het buiten meer dan 25 graden warm was..  We beleven een bijzondere zomer. Ik vind het maar vreemd, alle bomen in herfstkleuren bij deze warme temperaturen.

 

Bij ons volgende bezoek aan La Palma ga ik uitzoeken of je zuurkool kunt kopen op het eiland. En worst. Want zuurkool met worst met appelmoes en jus en cola, is toch wel iets dat ik ook daar nog wel eens zou willen eten. Komt vast goed met al die Duitsers op het eiland.

2 antwoorden op “Zuurkool met Worst”

  1. Ieuwww, zuurkool met worst, appelmoes en cola. Niet mijn kostje, Teunis, gewoon straks zelf maken en jeneverbessen en karweizaad meenemen uit Nederland.

    1. Hoi Anky, ik heb zonet op internet eens opgezocht hoe dat moet: zelf zuurkool maken. Ik ben namelijk van de kantenklaargeneratie.. Maar eh: zelf zuurkool maken wordt plan B. Moet haalbaar zijn.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *